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16 octobre 2011 7 16 /10 /octobre /2011 10:50

Smažený Syr

 

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Le Smažený Syr, du fromage pané, on en trouve à tous les coins de rue, frit dans l'huile, souvent servi avec des frites et la fameuse tatarka, sauce tartare.

 

Slivovice

 

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Un bon petit alcool de prune, la version commerciale est à 40-45°, mais j'en ai bu pas mal de faits maison, montant jusqu'à 60°.

 

Parek v Rohliku

 

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Ça ressemble à un hot dog, c'est le hot dog tchèque une saucisse dans un petit pain long ouvert que d'un côté, servi avec ketchup ou moutarde.

 

Gâteau au pavot

 

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Ça c'est juste une tuerie.

 

C'était un aperçu des bonnes saveurs de mon 2e pays !


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Publié par La Marmotte Voyageuse - dans Brno
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commentaires

grillon 18/10/2011 09:42



Le gâteau au pavot, c'est vrai que ça tue des ours , j'adore ça, et le slivovice, j'appelle ça la tchèquila !


Bonne semaine !



La Marmotte Voyageuse 18/10/2011 15:05



Ah ah pas mal tchéquilla ! J'aime beaucoup :D



Arsinoë la Crapaude 17/10/2011 19:54



OK, merci du conseil !



La Marmotte Voyageuse 18/10/2011 15:05



De rien !



Arsinoë la Crapaude 17/10/2011 14:37



Ben moi, j'aimais bien la bouffe à Prague. Le goulash, et surtout les knedikly (scuze pour l'orthographe ^^), les viandes pannées, les petits pains de toutes sortes avec les graines de pavot
dessus, la "pivo", et surtout la Pilsner Urkel, celle de chez U Fleku et surtout leur "spezial medikament", une liqueur aux plantes qui nous a achevés !!!


Je rêve de retourner à Prague, et en Tchéquie partout ! J'adore ce pays, sa culture, sa langue, ses habitants, sa bouffe, sa bière... TOUT, quoi !!!


"Dekuji" pour ce petit bout de République Tchèque !



La Marmotte Voyageuse 17/10/2011 17:31



Ah ca fait plaisir à lire ! Je connais très peu Prague, j'ai vécu à Brno qui est LA ville à voir, à vivre, à ressentir en Tchéquie. Donc si tu y retournes, reviens par ici et jette un coup d'oeil dans les diverses catégorie sur ce beau pays ou demande-moi et je te répondrai.



Onee-Chan 16/10/2011 12:59



C'est malin j'ai faim moi maintenant !!!



La Marmotte Voyageuse 16/10/2011 16:18



Oups



DarkGally 16/10/2011 12:21



je connais qq1 ayant été à Prague qui m'a rapporté que la bouffe là-bas était vraiment pas terrible et surtout grasse. Moi j'y connais rien, je cherche un deuxième avis !



La Marmotte Voyageuse 16/10/2011 16:18



Oui, c'est sûr que c'est pas léger ni de la cuisine fine, mais le gras c'est la vie !



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