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10 février 2014 1 10 /02 /février /2014 14:15

Et hop, 4 nouvelles adresses pour s'émoustiller les papilles dans la capitale allemande.

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Un soir d'octobre, avec une copine on est allées boire un verre à la pseudo Oktoberfest à Alexander Platz, heureusement ils avaient pas que de la bière et j'ai pu me ruiner avec un malibu orange. Une fois la nuit tombée et le froid s'installant, on a décidé d'aller se restaurer un peu, mais les plats bavarois hors de prix de qualité moyenne de la presque Fête de la Bière nous enchantaient pas trop, du coup on est allées se réchauffer au Carambar.

Juste à côté du ciné, j'y avais déjà été pour des cocktails lors d'un rencard y'a presque 3 ans... L'intérieur est très design, baigné de rose, sympa, la carte assez remplie, le personnel sympa et une carte de cocktails alléchante. J'ai toujours un peu peur sur Alex de tomber dans des attrapes touristes, mais ce resto/lounge est correct, pas trop excessif, les burgers pas mauvais (mais la sauce un peu épicée), j'ai aussi pris un cocktail pas mal du tout.

Bref, une bonne option pour se restaurer ou boire un p'tit cocktail quand vous êtes dans le coin. Et après vous pourrez dire que vous avez mangé un Burger au Carambar ! Moi ça m'a bien fait rire cette blague pourrie de moi-même en tout cas ! 

 

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Continuons dans les burgers mais d'un autre niveau et prenons la direction de Schöneberg pour aller goûter ceux d'Hamburger Mary's, près de Wittenberg Platz. L'accueil est très sympa, la déco colorée, j'ai attaqué directement avec un cocktail en attendant le reste des convives. En regardant le menu on s'aperçoit qu'à 21 heures il y a un spectacle de drag-queens, comme tous les vendredis et samedis soirs, j'en ai jamais vu ça peut être marrant.

On commande nos burgers qui sont super bons, j'ai pris le Black and bleu boy avec du bacon et du fromage bleu, trop bon, la viande est bien cuite comme demandée, pour les végétariens (ou ceux qui préfèrent) le steak peut être remplacé par une galette de haricots noirs. Les frites apparemment faites maisons sont super bonnes aussi. J'ai pris leur brownie sunday en dessert, brownie, glace et chantilly, également très bon.

Arrivée la fin de notre repas, les Queens arrivent, une vient discuter avec nous et semble étonnée de voir une table complète d'hétéros, oui car le resto se trouve dans un hôtel gay (je savais même pas que ça existait, je trouve ça un peu triste car dans mon monde de Bisounours il devrait pas y avoir d'endroits juste pour les homos, on devrait tous vivre en harmonie peu importe nos orientations sexuelles, nos origines, notre couleur de peau, etc... ). Elle nous demande donc si on est dans l'industrie du Sexe vu qu'il y a une foire érotique en ce moment, mais non, non plus. D'autant plus qu'à côté il y a une grande table et apparemment ce sont des acteurs porno... porno gay bien sûr.

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Le show commence, elles font participer des gens, alors forcément la seule table avec que des hétéros à côté de la scène, elles étaient obligés d'en choisir parmi nous, heureusement j'y suis pas passée ! Mais c'était assez marrant je dois dire.

Bref, de bons cocktails, de bons burgers, une bonne ambiance, une bonne adresse, à refaire, mais en week-end plus loin de la scène ou en semaine ! 

 

 

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Un autre week-end je suis allée tester le célèbre Chalet Suisse à Grünewald, un restaurant suisse un peu haut standing caché dans la forêt tout là-bas dans l'ouest berlinois, pas moins d'une heure en tram, métro et bus pour m'y rendre. Plus un petit chemin pavé qui s'enfonce dans la forêt, un peu éclairé quand même, heureusement que y'avait un couple qui s'y rendait qui est descendu du bus en même temps que moi, sinon j'aurais pas été rassurée.

J'en avais souvent entendu parler, certains disant même que c'est la meilleure fondue de fromage à Berlin... Intriguée, je me suis lancée, joli petit chalet en bois, l'endroit doit vraiment être agréable en été, très bon accueil, un peu chic, les prix authentiques, eux aussi suisses, plus élevés que les endroits où je vais d'habitude. On a eu droit à un amuse-bouche gratuit : un tartare de poisson avec de la mousse de crabe et une moutarde spéciale, vu que je suis psychologiquement allergique au poisson je l'ai offert à quelqu'un, mais parait que c'était très bon.

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J'ai voulu tester la fondue, elle était bonne mais ceux qui ont dit que c'était la meilleure de Berlin ne sont sûrement jamais allés à La Käserie (qui reste la n°1 pour moitié moins cher) ni à Nola (n°2 un peu moins cher qu'au Chalet), elle est pas non plus tellement meilleure que celles d'Ars Vini ou Feuer und Flamme. Par contre au niveau quantité, on est restées sur notre faim, du coup on a repris une portion. Les autres convives étaient ravis, certains plats avaient vraiment l'air bons. J'y retournerais peut-être tester d'autres plats suisses, sûrement quand les beaux jours reviendront pour profiter du cadre. 

 

11012014219Finissons sur une note française avec La Bonne Franquette. Situé dans Mitte près de U Naturkundemuseum, c'est un petit restaurant au cadre simple et épuré, accueil chaleureux, personnel très sympa.

Pas de carte pour le menu, il est sur tableau ardoise que les serveurs posent en face de vous ou accroché au mur, les intitulés en français sous-titrés en allemand.

J'ai pris en entrée du foie gras, servi avec toast et pain d'épices grillé, parfait (en plus ça faisait trop longtemps que j'en avais pas mangé, genre au moins 1 semaine, c'était peu de temps après les vacances de Noël), ensuite un magret de canard cuit parfaitement, bien rosé, avec du gratin dauphinois, viande tendre, un vrai délice, et j'ai fini avec un fondant au chocolat au coeur bien fondant. Pour les autres, que ce soit boeuf, confit de canard, moules, risotto aux gambas, dorade, tout le monde était ravi, des ingrédients de qualité très bien cuisinés. 

Vraiment délicieux, probablement le meilleur restaurant français de Berlin, les prix assez élevés par rapport aux standards berlinois, mais ça les vaut largement. J'y retournerai, c'est sûr !

 

 

 

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Publié par La Marmotte Voyageuse - dans Berlin - Bonnes adresses culinaires
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